最新の野菜果物情報はこちらから
-
大根の規格とは？1本・1/2・1/4カットの重さやサイズを解説
2025.12.04
スーパーでダイコンを購入する際、「L」や「M」といったサイズ表記や、1/2、1/4といったカットで販売されているのを目にします。 これらの表記は、農産物の「規格」に基づいており、その基準を知ることで、レシピに必要な量を正⋯
-
北海道産大根の魅力と業務用仕入れに「北のやさい便」が選ばれる理由
2025.06.11
みずみずしく、甘みがあり、煮崩れしにくい——。北海道産大根は、その品質の高さから全国の業務用現場で高い評価を得ています。北海道で栽培され、夏から秋にかけて出荷される大根は、出荷が途切れやすい時期の供給を支える存在として、⋯
