北海道フェア・催事・イベント出店の食材調達をサポート
イベント出店や北海道フェア、物産展では、メニューの魅力だけでなく、安定した食材調達も成功を左右する重要なポイントです。
特に、じゃがいも・玉ねぎ・とうもろこしなどの北海道野菜は人気が高く、イベントの集客力向上にもつながります。
北のやさい便では、小規模なマルシェから大型イベント・催事まで、イベント内容に合わせた北海道野菜の業務用仕入れ相談に対応しています。
数量調整や納品スケジュール、イベント向けメニューのご相談まで、柔軟にサポートいたします。
イベント出店の野菜仕入れで、こんなお悩みはありませんか？
- 来場者数が読めず、仕入れ量を決めにくい
- 小ロットで対応してくれる仕入れ先が見つからない
- イベントが土日・祝日で市場が休み
- 北海道らしいメニューを作りたい
- じゃがバター・焼きとうもろこしなど人気食材をまとめて仕入れたい
- イベント向けのメニュー提案も相談したい
遠方イベントでは「現地調達したい」という相談も増えています
北海道フェアや地方催事では、食材を自店舗から持ち込むケースもあります。
しかし、じゃがいも・玉ねぎ・とうもろこしなど重量のある野菜は、輸送コストや保管スペースの問題が発生しやすく、長距離移動では鮮度管理も難しくなります。
そのため、「イベント開催地で食材を調達したい」「現地納品してほしい」という相談は少なくありません。
北のやさい便では、北海道フェア・物産展・催事・キッチンカーイベントなど、イベント内容に合わせた柔軟な納品相談に対応しています。
北のやさい便がイベント出店者に選ばれる理由
小規模イベントから大型催事まで柔軟に対応
マルシェ・キッチンカー・学園祭・地域イベント・百貨店催事など、イベント規模に合わせた仕入れ相談が可能です。
小ロットから大量注文まで、イベント内容に応じて柔軟に対応いたします。
北海道らしさを演出する人気野菜をご提案
北海道産のじゃがいも・とうもろこし・玉ねぎをはじめ、イベントコンセプトに合わせた野菜選びをご提案しています。
「北海道感」を出したいイベントにもおすすめです。
数量変更や納品スケジュールも相談可能
イベントでは、来場者数によって必要数量が変動するケースも少なくありません。
北のやさい便では、可能な限り柔軟に数量調整や納品スケジュール変更に対応しています。
業務用仕入れ・イベント運営の知見を活かしたサポート
飲食店・スーパー・イベント向けなど、さまざまな業務用仕入れに対応してきた経験を活かし、イベント運営に合わせた野菜提案を行っています。
イベントで人気の北海道野菜
じゃがいも
じゃがバター・フライドポテト・コロッケなど、イベント定番メニューで活躍する人気野菜です。
男爵・キタアカリ・インカのめざめなど、品種ごとの提案も可能です。
とうもろこし
焼きとうもろこしや茹でとうもろこしは、イベントで高い人気を誇ります。
北海道産ならではの甘みと鮮度が魅力です。
玉ねぎ
炒め物・カレー・串焼き・スープなど幅広いメニューに活用できます。
加熱することで甘みが増し、イベントメニューとの相性も抜群です。
かぼちゃ・アスパラなど旬の北海道野菜
イベント時期に合わせて、旬の北海道野菜をご提案しています。
北海道フェアや季節イベントにもおすすめです。
目的別に読む｜イベント出店者向け仕入れガイド
ご相談から納品までの流れ
STEP1｜お問い合わせ
お電話・お問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。
イベント内容や必要な野菜が未確定でも問題ありません。
STEP2｜イベント内容のヒアリング
イベント規模・開催場所・メニュー内容・必要数量などを確認し、最適な野菜をご提案します。
STEP3｜お見積もり・ご発注
数量・納品日・配送方法などを確認し、お見積もりをご案内します。
STEP4｜ご指定場所へ納品
イベントスケジュールに合わせて、指定場所へ新鮮な野菜をお届けします。
FAQ
Q 小ロットでも相談できますか？
A はい。小規模イベントやマルシェ向けの小ロット相談にも対応しています。
必要数量が未確定の場合も、お気軽にご相談ください。
Q イベント直前の相談も可能ですか？
A 可能な限り対応いたします。
ただし、数量や時期によってはご希望に添えない場合もあるため、お早めのご相談をおすすめします。
Q 北海道産以外の野菜も相談できますか？
A 内容によっては全国の野菜調達にも対応可能です。
イベントメニューに必要な品目がある場合は、まずはご相談ください。
Q イベント会場への直接納品は可能ですか？
A イベント内容や配送エリアによって対応可能です。
納品場所・日時についてお気軽にご相談ください。
Q じゃがいも・とうもろこしだけなど、単品でも相談できますか？
A はい。じゃがいも・玉ねぎ・とうもろこしなど、イベントメニューに合わせた単品でのご相談も可能です。
イベント出店の野菜仕入れは北のやさい便へご相談ください
北のやさい便では、イベント・催事・北海道フェア・キッチンカーなど、さまざまなイベント向けに北海道野菜の業務用仕入れ相談を承っています。
じゃがいも・玉ねぎ・とうもろこしをはじめ、イベント内容に合わせた野菜提案や納品スケジュール調整まで柔軟に対応しています。
イベント向けの北海道野菜仕入れをご検討中の方は、お気軽にご相談ください。
