最新の野菜果物情報はこちらから

• 学校給食の全国仕入れ先なら北のやさい便｜全国対応・柔軟な加工と供給力

  

  2025.05.28

  学校給食は、地域の子どもたちの健康と成長を支える大切なインフラです。その仕入れ先に求められるのは、「安心・安全」だけでなく、「安定供給」「加工対応」「対応エリアの広さ」など多岐にわたります。 私たち北のやさい便は、北海道⋯

  詳細を見る

• 北海道で学校給食の仕入れ先をお探しの皆さまへ｜安心・安全な地元野菜を安定供給

  

  2025.05.27

  子どもたちの健康と成長を支える学校給食。その原材料となる野菜の仕入れ先には、「安心・安全」「品質」「納期の確実性」など、さまざまな条件が求められます。 私たち北のやさい便は、北海道の契約農家と連携し、道内の学校給食施設・⋯

  詳細を見る

• とうもろこしの業務用仕入れ｜北海道産の旬・品種・鮮度管理と卸の選び方

  

  2025.05.27

  とうもろこしは、収穫した瞬間から味が変わり始める野菜です。 だからこそ業務用の仕入れでは、どの産地から、どの形態で、どのタイミングで引くかによって、仕上がりが大きく変わります。 この記事では、北海道産とうもろこしを業務用⋯

  詳細を見る

• 北海道産かぼちゃの業務用仕入れ完全ガイド｜品種・旬・卸売対応まとめ

  

  2025.05.26

  北海道は、農林水産省「作物の統計（野菜）」によると国内かぼちゃ生産量の約50％を占める圧倒的な最大産地です。 この記事では、飲食店・惣菜工場・給食施設の仕入れ担当者に向けて、北海道産かぼちゃの主要品種・出荷時期・業務用仕⋯

  詳細を見る

• 飲食店必見！北海道野菜の卸売サービスで差がつく仕入れ改革

  

  2025.05.14

  飲食業界で注目される“素材力”と北海道野菜の可能性 飲食店の味や印象を決めるのは、実は「素材の力」が大きな割合を占めています。中でも、野菜は季節感や彩り、新鮮さを印象づけるうえで欠かせない要素です。 最近は、北海道産の野⋯

  詳細を見る

• 【仲卸業者が選ぶ北海道青果｜卸売のプロが信頼する北のやさい便の魅力】

  

  2025.05.13

  北海道産青果の仕入れにお悩みではありませんか？ 北海道産の青果は品質が優れており、全国の飲食店や食品加工業者から高く評価されています。しかし、仲卸業者としては、安定した供給や品質の管理が困難であり、「どこから仕入れるか」⋯

  詳細を見る

• 業務用青ネギの仕入れなら｜北海道産カット青ネギを全国発送【北のやさい便】

  

  2025.05.13

  業務用青ネギの仕入れでお困りですか？ 業務用の青ネギをお探しの企業様・飲食店様へ北のやさい便では、北海道産ならではの鮮度と品質にこだわった青ネギを、業務用・卸売向けに、少量から全国各地へお届けしております。 飲食店や食品⋯

  詳細を見る

• 北海道産アスパラガス業務用仕入れ｜料理が映える逸品を産地直送

  

  2025.05.12

  💡 この記事でわかること 甘み・食感・栽培方法まで、北海道産アスパラならではの魅力 鮮度管理からコスト削減まで、プロの仕入れ担当者が北のやさい便を選ぶ理由 レストランから居酒屋・カフェまで、業態別の具体的なメニュー活用事⋯

  詳細を見る

• じゃがいも「はるか」の特徴・食べ方｜業務用の北海道産【北のやさい便】

  

  2025.04.29

  煮物もサラダも。万能じゃがいも「はるか」で現場の可能性も広がる。 はるかは、ファミリーレストランのポテトサラダや肉じゃが、惣菜工場の煮物惣菜やコロッケの原料、和食店の炊き合わせ、中食産業の皮付きローストポテトパックなど、⋯

  詳細を見る

• 【甘み際立つ特別なじゃがいも】北海道・真狩村産「インカのめざめ」を北のやさい便から業務用仕入れ

  

  2025.04.29

  料理に、特別なひと皿を生み出す力を。 数あるじゃがいもの中でも、「インカのめざめ」は、他のじゃがいもとは異なる際立った甘みと食感を持っています。まるで栗やさつまいもを思わせる濃厚な甘み、ねっとりとした贅沢な食感。北海道・⋯

  詳細を見る