最新の野菜果物情報はこちらから
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【業務用仕入れ・卸売】北海道産ごぼうの魅力と北のやさい便が選ばれる理由
2025.06.18
業務用の野菜卸・仕入れにおいて、「安定した供給」と「加工のしやすさ」を両立する食材は非常に重要です。その中でも、ごぼうは給食・外食・福祉施設など幅広い現場で年間を通じて利用される定番食材。煮物やきんぴら、炊き込みご飯、和⋯
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【青果卸売業者をお探しの方へ】業務用に最適な北海道野菜を全国対応でご提供｜北のやさい便
2025.06.16
業務用野菜の仕入れ先を検討中の飲食店・病院、介護施設・給食施設などの皆さまへ。 「安定した供給ができる卸業者が見つからない」「カットや加工の対応も頼みたい」「食材の品質に妥協したくない」 そのようなお悩みに応えるのが、北⋯
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北海道産大根の魅力と業務用仕入れに「北のやさい便」が選ばれる理由
2025.06.11
みずみずしく、甘みがあり、煮崩れしにくい——。北海道産大根は、その品質の高さから全国の業務用現場で高い評価を得ています。北海道で栽培され、夏から秋にかけて出荷される大根は、出荷が途切れやすい時期の供給を支える存在として、⋯
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北海道産青果ブロッコリーを業務用で仕入れるなら｜夏季出荷に強い安定供給とカット対応【北のやさい便】
2025.06.10
北海道の大地で育まれた青果、ブロッコリーは、香り・色味・味の濃さが違います。特に夏場（7〜10月）の出荷に強みを持つ北海道産ブロッコリーは、業務用や加工用として、全国各地の飲食店や給食施設、食品工場で使用されており、注目⋯
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業務用に最適！北海道産キャベツの仕入れ・卸売ガイド｜産地別リレー出荷で安定供給
2025.06.02
北海道は、広大な土地と豊かな気候を活かした農産物の一大生産地です。なかでもキャベツは、業務用野菜として高品質・安定供給が評価され、仕入れ・卸売の現場でも強い支持を受けています。本記事では、北海道産キャベツの地域ごとの特色⋯
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学校給食の全国仕入れ先なら北のやさい便｜全国対応・柔軟な加工と供給力
2025.05.28
学校給食は、地域の子どもたちの健康と成長を支える大切なインフラです。その仕入れ先に求められるのは、「安心・安全」だけでなく、「安定供給」「加工対応」「対応エリアの広さ」など多岐にわたります。 私たち北のやさい便は、北海道⋯
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北海道で学校給食の仕入れ先をお探しの皆さまへ｜安心・安全な地元野菜を安定供給
2025.05.27
子どもたちの健康と成長を支える学校給食。その原材料となる野菜の仕入れ先には、「安心・安全」「品質」「納期の確実性」など、さまざまな条件が求められます。 私たち北のやさい便は、北海道の契約農家と連携し、道内の学校給食施設・⋯
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【業務用仕入れ・卸売対応】北海道産青果/とうもろこしの甘みと実績｜北のやさい便
2025.05.27
とうもろこしは、夏の代表的な野菜として親しまれるだけでなく、冷凍食品や総菜、青果流通や卸売業など、業務用としても多岐にわたって利用される欠かせない食材のひとつです。 特に、北海道で収穫されたとうもろこしは、甘み・粒皮のや⋯
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北海道産かぼちゃの業務用仕入れ・卸売なら｜北のやさい便が選ばれる理由
2025.05.26
かぼちゃは、スイーツから総菜まで幅広く活用される、業務用食材としての汎用性が非常に高い野菜のひとつです。 中でも、北海道産のかぼちゃは、仕入れや卸売の現場で高い評価を受けており、甘み・ホクホク感・色味のすべてにおいて優れ⋯
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飲食店必見！北海道野菜の卸売サービスで差がつく仕入れ改革
2025.05.14
飲食業界で注目される“素材力”と北海道野菜の可能性 飲食店の味や印象を決めるのは、実は「素材の力」が大きな割合を占めています。中でも、野菜は季節感や彩り、新鮮さを印象づけるうえで欠かせない要素です。 最近は、北海道産の野⋯
