北海道の大地と、プロの厨房を最短距離でつなぐ。
「北のやさい便」は、産地直送の機動力と確かな目利きで、北海道産業務用野菜の安定供給を支えるスペシャリスト集団です。
信頼できる契約農家から届く鮮度抜群の素材を、独自の配送網で全国へ。私たちは単なる卸売に留まらず、仕入れコストの最適化や厨房の効率化を共に追求するパートナーとして、貴社のビジネスを強力にバックアップします。
業務用野菜の仕入れでこのようなお悩みはありませんか？
- 北海道産の新鮮な野菜を安定的に確保したい
- 仕入れコストを削減しつつ品質は妥協したくない
- 市場が休みの日の仕入れルートも確保しておきたい
- 厨房の仕込み作業を効率化できるカット野菜を探している
- 旬のものや、他店にはない珍しい野菜が欲しい
- 小ロットから注文可能な業者が見つからない
飲食店の運営や施設の給食提供において、野菜の仕入れは品質とコストを左右する重要な業務です。しかし、日々の業務の中で「理想的な仕入れができていない」と感じている担当者様は少なくありません。
そのお悩み、「北のやさい便」にお任せください！
北海道産の業務用野菜で「北のやさい便」が選ばれる理由
- 契約農家から直送！ 採れたての鮮度をそのまま全国へ
- 独自の物流網により、市場の休業日も関係なく安定供給
- 中間コストを徹底カットした産直ならではの適正価格
- 小ロットやオーダーカット野菜など現場のニーズに柔軟対応
- 野菜のプロが常駐し、旬の情報やメニュー提案をサポート
当社では、北海道内多数の農家さんとの取引をはじめ、市場を介さない独自の物流ネットワークを構築しております。天候や市場価格に左右されにくい安定した供給体制はもちろん、徹底的なコストカットによって高品質な素材を適正価格で実現しました。
また、深刻な人手不足に対応する「カット野菜」の提供や、長年のキャリアを活かした「納品単位の調整」など、現場の課題に寄り添った施策でお客様をサポートします。
取り扱いラインナップ例
定番の根菜類（たまねぎ・じゃがいも・にんじん）
甘みの凝縮された玉ねぎ、ホクホクした食感が特徴の男爵やメークイン、彩り鮮やかなにんじんなど、北海道の大地が育んだ高品質な定番野菜を年間通して安定してお届けします。
調理効率を劇的に改善するカット野菜・加工品
洗浄・皮むき・カット済みの野菜を提供。スライス、千切り、みじん切りなど、貴社のレシピに合わせた形状で納品可能です。仕込み時間の短縮により、人件費削減と業務効率化を支援します。
お問い合わせから配送開始までの4ステップ
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STEP①：お問い合わせ・ご相談
お電話、専用フォーム、またはLINEからお気軽にご連絡ください。現在の仕入れに関する課題やご要望を専門スタッフが丁寧にお伺いします。
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STEP②：ヒアリング・プラン提案
お客様の業態や使用量、予算を詳しくヒアリング。豊富な実績に基づき、最適な野菜の種類や納品頻度など、オーダーメイドの仕入れプランをご提案します。
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STEP③：お見積もり・ご契約
提案内容に基づいた詳細なお見積もりを提示します。価格や条件にすべてご納得いただけましたら、正式なご契約となり、お取引を開始いたします。
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STEP④：配送スタート
打ち合わせしたスケジュールに従い、ご指定の場所へ時間通りにお届けします。配送開始後も、状況に合わせた柔軟な内容変更が可能です。
導入事例：お客様からの声
【飲食店様】旬の珍しい野菜でメニューの幅が拡大
「食材はすべて北海道産」にこだわっていますが、以前は安定供給に悩んでいました。北のやさい便さんは旬の希少野菜まで提案してくれるので、お客様からの評価も上がりました。
【給食センター様】市場休に関わらない計画配送が魅力
毎日数百食を提供する中、市場の休業日に左右されず計画的に配送してくれるため、献立変更のリスクがなくなりました。現場の負担も大幅に軽減され、非常に助かっています。
よくある質問
業務用野菜の仕入れ・実務お役立ち記事
お気軽にご相談ください
「北のやさい便」は、北海道の新鮮な野菜を全国へお届けする産地直送の卸売サービスです。安定した配送体制と適正価格で、お客様の野菜仕入れに関する様々なお悩みを解決します。
品質の高い食材は、お店の価値を高める重要な要素です。まずは現状の課題をぜひお聞かせください。専門スタッフが最適なプランをご提案いたします。
主な配送エリア
DELIVERY AREA
当日配送可能エリア
札幌、小樽、石狩、北広島、恵庭、千歳、⾧沼、
岩見沢、苫小牧、旭川、富良野、帯広、羊蹄エリア
送料別料金
12時までの発注あれば、翌々日までに配送します。
